關於小豆島

這就是井上誠耕園的樣貌。

井上誠耕園是座落於充滿自然氣息的「小豆島」上的農園。
「我們成為農民，以感恩之心，竭誠奉獻於大自然的恩賜與土地。」
懷抱著這份期許，我們將農園命名為井上誠耕園。在這裡，我們以愛心與關懷，栽種著約3,200棵橄欖樹，以及14種柑橘類水果。

我們以瀨戶內海為傲──讚嘆其四季更迭的景致、傳承悠久的文化，以及那裡人們的熱情友善。
我們的小豆島是座落在瀨戶內海上的一座小島，周長約144公里，人口僅有約3萬人。
島嶼兼具山海之美，同時也擁有歷史悠久的產業與文化。更重要的是，這裡充滿著人情味。
即使在這樣規模的島嶼上，令人驚嘆的是，我們擁有長達400年的醬油與麵條製造歷史。
島上至今仍保存著許多述說著歷史與文化的傳統，例如農村歌舞伎，以及在島嶼各地舉行的祭典。
在這悠久的歷史與文化之中，當然也包含了柑橘產業，而我們便在此栽種橄欖。

 

小豆島與橄欖的發展歷程

1908年（明治41年）──為了生產日本第一批國產橄欖油，由農林省指定的試驗栽培在「香川縣、三重縣、鹿兒島縣」三個縣展開。結果，只有香川縣（小豆島）的橄欖樹成功結果。

大正時代，設備逐漸完備，並且針對榨油與橄欖果實進行了廣泛的研究，這使得小豆島在收穫量與加工技術上得以提升。民營企業也開始生產橄欖醃漬品與化妝用髮油。許多藝術家也紛紛來到島上，以橄欖為主題進行創作，使小豆島成為名符其實的橄欖之島。

 

橄欖──和平與繁榮的象徵

數十年過去，橄欖樹依然結實纍纍。
橄欖──被用作聯合國旗幟上的圖案──作為和平與繁榮的象徵而備受喜愛。
我們珍視島嶼上得天獨厚的自然恩賜，以及農場中橄欖樹與無數種類的樹木，承諾為您帶來最優質、最健康的產品。同時，我們也希望與顧客分享這座島嶼豐富的自然資源。
步調緩慢、自然豐饒的小豆島，是個非常值得一遊的地方。如果您有機會來到島上，請務必前來我們的農場參觀。我們竭誠歡迎您的到來！